Hantaran Pertunangan

Hantaran pertunangan Abang Shahira

Terima kasih Shahira............semoga berpuashati..

Budget Pack

1 box ( 9 pcs) - RM11.00 

1 box (6 pcs) - RM 7.50

1 box (8 pcs ) - RM 9.50

1 box (18 pcs) - RM 25 + filling + wording
        RM 22 + filling

1 box ( 4 pcs ) - RM5.50
         2 box - RM10

Apam polka dot

Sedia menerima tempahan Apam Polka dot............

Tempahan yang belum di pack lagi

Tempahan pertama...........

Tempahan..

Alhamdulillah... dah ramai yang membuat tempahan coklat .

Produk Oreo kegemaran ramai

Tempahan dari Shera

  

Tempahan dari Miza Najmina

Tempahan dari Shafiqah

Tempahan dari Natasya

Tempahan dari Nabilah

Oreo dan lolichoc

Antara produk yang sentiasa mendapat tempahan

Tempahan dari Cikgu Suhara

Tempahan dari Fadhlin

Tempahan dari Cikgu Fadzilah

Hadiah untuk murid Pemulihan

Lolichoc

Produk Lolichoc

1 pcs - RM1.50
20 batang ke atas - RM1.30
50 batang ke atas - RM 1.20
100 batang ke atas (harga blh dirunding)

Oreo..

1 pcs - RM 2.50
20 pcs - RM2.30

1 pcs - RM1.80
20 pcs ke atas - RM 1.50

Oreo (edible image)

1 pcs - RM2.00
20 pcs ke atas - RM 1.80

Tart Telur

Petang semalam mencuba tart telur resipi dari scribd . com. .. nampak mudah jer... memang mudah.. macam biasa operasi dapur berasap bermula jam 3 petang... hehehe.. yang pasti hubby balik dari kerja dapat makan panas-panas....

Bahan untuk pastri

200gm butter
80gm gula halus
360gm tepung superfine
1 biji telur
1/2 sudu kecil esen vanila

filling
1 cawan susu cair
4 biji telor
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu kecil esen vanila
pewarna kuning

cara pastri
1.  pukul butter dan gula sampai kembang.
2.  masuk telur
3.  masuk tepung, uli sampai jadi doh.
4.  canai doh setebal 1/2 cm dan terap masuk acuan.
5.  cucuk dengan garpu dan bakar 10min, suhu 180C
6.  keluarkan dan masukkan filling. Bakar lagi 10min.
7.  sejukkan dan sedia untuk dihidang..

cara filling
1.  campur semua bahan dan gaul sebati.

 

Komen Cik Suami : Pastrinya kureng menyengat..... dan fillingnya kena kurangkan gula..manis katanya..

Komen ku : pastrinya kureng menyengat kemungkinan aku tukarkan tepung superfine ke tepung gandum.... walaupun rasa kureng... tetap liciiinnn.........nasib baik sempat ambik fotonya...

Char kuetiaw

Melayari internet mencari resipi char kuetiaw....  Mat Gebu dr Dapur Tanpa sempadan ( www.tiffinbiru.com/ )menjadi pilihan.. ini adalah antara blog masakan pilihanku... Bila dah jumpa resipinya terus di copy dan paste... minta izin yer Cik Mat Gebu... namun begitu aku tambah sikit bahannya iaitu Tauhu kering...dan aku tak guna daging.. kugantikan dengan ayam dan ku hanya gunakan bawang putih jer..

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 mangkuk kue teow 
1 biji telur, dipukul sedikit
5 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 keping fishcake, hiris

3 ketul tauhu kering  dihiris

1 keping dada ayam yang dihiris nipis
7 pokok kuchai, cuci dan kerat2
2 camca besar kicap manis

2 camca besar sos tiram

1 mangkuk taugeh
Sos ikan secukup rasa

kerang sukatannya ikut suka lagi banyak lagi sedap...


CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis  bawang putih hingga harum,Masukkan ayam dan kerang, kacau rata. Jika perlu tuang sedikit air  Masukkan kicap manis dan sos tiram, kacau dan tambah kue teow. Kacau rata.
2. Tolak ke tepi kuali, masukkan telur, dan bila telur sedikit mengeras n kacau rata dan gaul dengan kue teow. Renjis dengan sos ikan secukup rasa. Masukkan kuchai, fish kek, tauhu kering dan gaul.
3. Akhir sekali tambah taugeh tadi, gaul pantas dan matikan api. Gunakan api besar masa menggoreng. Rasa dan jika ok, boleh matikan api. Hidangkan bersama cili jeruk atau sos cili..

Taraaa.........Inilah char kue teawku.... untuk breakfast....